Mô tả
Hương vị là sự pha trộn giữa nho Shiraz và nho Malbec – một truyền thống của vùng Clare Valley. Rượu là sự kết hợp những nét nổi bật của giống nho Shiraz và hương trái cây đen đặc trưng của giống nho Malbec, là sự hòa quyện giữa các mùi hương như thịt ủ muối, đinh hương và trái cây chín.
Nho được trồng trên lớp đất đỏ tại cực bắc thuộc Clare Valley. Đặc trưng của đất đỏ cho ra sản lượng nho thấp nhưng lại có chất lượng vượt trội. Vườn nho có tuổi đời trong khoảng 10 đến 38 năm.
Niên vụ 2019 cho ra những chai rượu vang với hương vị sống động. Độ đậm vừa phải với vị chua tự nhiên.
GIẢI THƯỞNG VÀ ĐIỂM SỐ:
Gold Medal | Catavinum
Double Gold Medal | CWSA
94 Points | Sam Kim (Wine Orbit)
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Vineyard NORTHERN CLARE VALLEY
Harvest MARCH 2019
Acidity 6.1g/L
pH 3.66
Alcohol 14.5% ALC. VOL
Thông tin bổ sung
Trọng lượng | 0,7 g |
---|---|
Kích thước | 24 × 28 × 5 mm |
Select Color | White |
Select Sizes | 750ml |