Dấu ấn từ vườn nho hơn 50 năm tuổi
Rượu vang The Mayor’s Vineyard Shiraz 2020 được thu hoạch thủ công từ vườn nho hơn 50 năm tuổi, tọa lạc ở độ cao trên 500m tại phía đông bắc Clare Valley. Đây là dòng single-vineyard Shiraz hiếm hoi, thể hiện trọn vẹn cá tính của thổ nhưỡng nơi nó sinh ra.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Xuất xứ: Clare Valley, Úc
- Niên vụ: 2020
- Nồng độ: 14.5%
- Giống nho: Shiraz
- Vineyard: The Mayor’s Vineyard
- Thu hoạch: Tháng 3/2020
- Acidity: 6.09 g/L
- pH: 3.65
Hương thơm & hương vị đặc trưng
- Mùi hương: Việt quất xanh kết hợp hương cay nồng tinh tế.
- Vị vang: Đậm đà, nhiều lớp trái cây, tannin bóng mượt, cân bằng.
- Hậu vị: Quế ngọt kéo dài, sang trọng và sâu lắng.
Năm 2020 – thử thách & thành công
Mặc dù thời tiết 2020 khắc nghiệt (nắng nóng, đông lạnh khô), nhưng những cơn mưa đầu tháng 2–3 đã cứu mùa vụ, giúp nho phát triển trọn vẹn và mang lại chất lượng vượt mong đợi.
Giải thưởng & đánh giá quốc tế
- ⭐ 95 điểm | JamesSuckling.com
- ⭐ 95 điểm | Wine Advocate
- ⭐ 95 điểm | Sam Kim – Wine Orbit
- Nhận xét: “Full and flavorful with layers of fruit and polished tannins. Serious Shiraz”
Kết hợp ẩm thực
- Thịt bò nướng, steak sốt tiêu.
- Thịt cừu nướng rosemary.
- Phô mai trưởng thành.
Lời kết
The Mayor’s Vineyard Shiraz 2020 là chai vang đỏ Clare Valley xuất sắc, kết hợp giữa sự mạnh mẽ của Shiraz và nét tinh tế của terroir vùng núi cao. Một chai vang đạt 95 điểm từ các chuyên gia quốc tế – xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của mọi tín đồ sành vang.
Bạn đang tìm một chai vang Úc mang hương vị việt quất chín, hậu chocolate mượt mà và giá cực kỳ hợp lý? Xem chi tiết chai vang Úc đậm đà dễ uống này tại đây.📍 Hoàng Bon – 814/5 Hà Huy Giáp, Quận 12, TP.HCM
📞 Hotline: 0909 409 769 – 0973 424 890
