Không ít khách hàng đến Hoàng Bon đều hỏi cùng một câu: “Rượu vang Úc loại nào ngon?” Thực tế, không có một chai vang nào phù hợp với tất cả mọi người. Điều quan trọng là chọn đúng phong cách rượu theo khẩu vị và mục đích sử dụng.
Đó cũng là cách Sommelier lựa chọn rượu vang mỗi ngày.
Không phải chai đắt nhất là chai ngon nhất
Nhiều người cho rằng giá bán quyết định chất lượng rượu. Tuy nhiên, người yêu vang thường quan tâm đến giống nho, vùng trồng và phong cách làm vang trước khi nhìn đến giá.
Một chai vang phù hợp sẽ mang lại trải nghiệm tốt hơn nhiều so với một chai đắt nhưng không hợp khẩu vị.
Nếu thích vang đỏ đậm vị, hãy chọn Shiraz
Shiraz là giống nho nổi bật của rượu vang Úc. Hương mận chín, tiêu đen và chocolate tạo nên phong cách mạnh mẽ nhưng vẫn dễ thưởng thức.
Nếu bạn thường dùng bò bít tết, thịt cừu hoặc món nướng, Shiraz là lựa chọn rất đáng cân nhắc.
Nếu thích sự cân bằng, hãy chọn Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon mang phong cách chững chạc hơn. Rượu có cấu trúc chắc, hậu vị dài và hương trái cây đen kết hợp cùng thảo mộc.
Đây là dòng vang phù hợp để tiếp khách hoặc làm quà tặng.
Nếu yêu thích hải sản, đừng bỏ qua Riesling
Không phải ai cũng thích vang đỏ.
Riesling mang đến cảm giác tươi mát với hương táo xanh, chanh và khoáng chất. Đây là lựa chọn phù hợp khi dùng cùng hải sản hoặc các món ăn thanh vị.
Những dòng rượu vang Úc đáng trải nghiệm tại Hoàng Bon
Nếu bạn đang tìm rượu vang Úc ngon, có thể tham khảo những dòng vang đang được nhiều khách hàng lựa chọn.
Knappstein
Các dòng vang của Knappstein đến từ Clare Valley, nổi bật với phong cách cân bằng và hương vị rõ nét.
Nobilitas
Nobilitas mang phong cách hiện đại, dễ tiếp cận và phù hợp cho cả thưởng thức lẫn làm quà.
Ackland Riesling 2022
Đây là lựa chọn dành cho người yêu vang trắng với hương thơm tươi mát và hậu vị thanh lịch.
Nếu bạn muốn hiểu tổng quan và chọn rượu phù hợp khẩu vị, bài hướng dẫn rượu vang Úc dành cho người Việt sẽ giúp bạn dễ hình dung hơn trước khi quyết định.
Góc nhìn của Sommelier
Nếu có khách hỏi mình rượu vang Úc loại nào ngon, mình sẽ không trả lời bằng tên một chai rượu.
Mình sẽ hỏi ba câu.
- Bạn thích vang đỏ hay vang trắng?
- Bạn dùng với món ăn nào?
- Bạn mua để thưởng thức hay làm quà?
Khi có câu trả lời, việc chọn rượu sẽ dễ dàng và chính xác hơn rất nhiều.
Kết luận
Rượu vang Úc ngon không được quyết định bởi giá bán. Điều quan trọng là giống nho, phong cách và sự phù hợp với người thưởng thức.
Nếu bạn cần tư vấn, Hoàng Bon sẽ giúp bạn chọn đúng dòng vang phù hợp với nhu cầu thay vì chỉ giới thiệu chai đắt nhất.
Hoàng Bon – 814/5 Hà Huy Giáp, Quận 12, TP.HCM.
Hotline: 0909 409 769 – 0973 424 890.
